Epiphanie
Janvier, 2022Galette des Rois à la frangipane
facile et rapide 🤩
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
125 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
125 g d’amandes en poudre
2 œufs + 1 jaune pour la dorure
1 c à s de rhum
1 fève
Préparation :
1 – Préchauffez votre four à 200°C.
2 – Placez une pâte feuilletée dans un moule et piquer la pâte avec une fourchette.
3 – Dans un saladier travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit homogène et mousseux. Ajoutez la poudre d’amandes, les 2 œufs et le rhum et mélangez bien e tout.
4 – Versez la préparation au centre de la pâte et étalez-la jusqu’à 2 cm du bord. Cachez la Fève.
5 – Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée en collant bien les deux pâtes avec vos doigts et retournez le bord comme un ourlet en le pressant.
Cuisson :
Enfournez pendant 20 à 30 min à 200° (thermostat 6-7). Vérifiez régulièrement la cuisson, elle doit être bien dorée 😋
Bon appétit !
Voyages récents
Découvrez tous nos articles de voyages et activités
que nous avons fait récemment en France ou en Europe, en famille 🙂
Une semaine en Crète
Voyager en Crète c’est un dépaysement et une authenticité garanti ! Je vous propose quelques-uns de nos coups de coeur, endroits insolites et bons plans, et quelques jolies photos qui vous donneront sûrement envie de partir sur cette belle île crétoise, très...
4 3 2 1 : Recette facile de crêpes
Ingrédients : 4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine 1 pincée de selDans un saladier, mélangez au fouet la farine, le sel, les œufs entiers et incorporez le lait peu à peu, de façon à obtenir une pâte à crêpe bien lisse, sans grumeau. Petite astuce perso, je...
Où skier en Corrèze ?
Venez skier en famille à Bonnefond ! Cette petite station de ski en Corrèze au cœur du Limousin propose des activités pour toutes les saisons 😊 l'hiver quand la neige est en quantité suffisante : Ski de fond (5 pistes) et raquettes (4 pistes) sur des circuits balisés....
En remplissant ce formulaire vous acceptez de recevoir notre newsletter liée aux voyages et activités de loisirs. Elle est suscetible de contenir des propositions commerciales, auxquelles vous êtes libre de répondre ou non. Par la validation de ce formulaire vous acceptez également notre politique de confidentialiaté >>> Charte Protection Vie Privée & RGPD
